Resep Cah toge ikan asin talang

Bahan-bahan

secukupnya toge atau kecambah
2 siung bawang putih yg diiris tipis2
2 batang daun bawang iris memanjang
secukupnya ikan asin / ebi (digoreng garing)
secukupnya garam / penyedap rasa
1 bh cabe merah besar secukupnya air

Langkah

Tumis bawang putih sampai harum, baru masukkan cabe iris tumis sebentar.
Besar api kompor lalu segera masukkan kecambah tumis sebentar masukkan daun bawang aduk, masukkan air perkiraan takaran air seperti kita mau menumis sayur, masukkan garam / penyedap
Tes rasa. kalau sudah ok, matikan kompor hidangkan dengan taburan ikan asin atau ebi yg sudah di goreng garing.

Selamat menikmati

Post a Comment

Lebih baru Lebih lama