Resep Cah daging sapi bombay dengan paprika, kesukaan si pacar!

Bahan-bahan

1. 150 gr daging sapi (sudah di slice/ iris)
2. Marinasi
3. 1/2 sdm kecap asin kikoman
4. 1 sdm kecap manis
5. 1 sdt saus tiram
6. 1/4 buah bawang bombay
7. Bahan lain:
8. 1 buah paprika, potong
9. 3/4 buah bawang bombay
10. 3 siung bawang putih, cincang
11. 1 sdt tepung sagu
12. 1/2 ruas jari jahe
13. Bumbu:
14. 1 sdm kecap asin kikoman
15. 1 sdm kecap manis
16. 1 sdm saus tiram
17. 1/2 sdt garam
18. 1/2 sdt gula
19. 150 ml air

Langkah

1. 

   Potong panjang bawang bombay, cincang halus bawang putih
2. 

   Potong paprika
3. 

   Marinasi daging sapi dengan bumbu marinasi selama 15 menit. Setelah itu beri tepung sagu lalu aduk rata
4. 

   Tuang minyak zaitun di atas wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum
5. 

   Masukkan paprika, oseng sebentar
6. 

   Masukkan daging sapi yang sudah kita beri tepung sagu, lalu beri bumbu, jahe dan air aduk2 sampai rata.
7. 

   Cicipi rasa dan sajikan

   
   

   
   

   
   

   
   

   
   

   
   

   
   
   

    Ekitchen