Resep Mie Jamur tanpa Ayam

Pengen banget makan mie...tp kita ga suka ma mie yang beli atau pun mie instan..karan kita lagi proses hidup sehat tanpa penyedap MSG..jd kita bikin sendiri dah

Bahan-bahan

3-5 porsi

1. 3 gulung mie healthy rendah lemak (saya pakai punya Kobe)
2. 1/4 jamur tiram
3. 1 ikat sawi
4. 3 siung bawang putih
5. 3 siung bawang merah
6. 2 batang daun bawang
7. 1 ruas jahe memarkan
8. secukupnya kecap
9. garam
10. gula
11. minyak bawang

Langkah

30 menit

1. 

   Siapkan bahan2 dan iris2 buat masak jamurnya
2. Didihkan air untuk rebus mie nya...setelah mendidih masukkan mie...tunggu 3 menit..angkat
3. Masukkan minyak n tumis bawang putih, hingga harum.kemudian masukkan semua bawang2 n jahe
4. 

   Setelah agak layu bawangnya masukkan jamur yang telah dicuci bersih dan di siram air panas agar hewan2 yang nyelip pada mati
5. Setelah jamur ditumis...tambahkan kecap manis,garam,gula...rasakan sesuai selera..tambahkan air sedikit agar tidak lengket..tumisan jadi
6. Ambil piring/mangkok...beri minyak bawang 2 sendok dan sedikit garam...aduk
7. 

   Masukkan mie ke dalam piring/mangkok..beri sawi yang telah direbus bentar,n beri jamur....taraaa..siap dimakan..diaduk dulu yah biar minyak bawangx dibawah kecampur..

   
   

   
   

   Recook:  alifah humaira (nina)